knusprige Reispapierrollen mit Glasnudeln, Gemüse und Hühnerhackfleisch, dazu Salat und Nuoc-Mam-Dip
6,50 €
Veggie Spring Rolls (2 Stück)
knusprige Reispapierrollen mit Glasnudeln, Taro und Gemüse, dazu Salat und vegetarischer Nuoc-Mam-Dip
6,50 €
Fresh Summer Rolls (2 Stück)
Reispapierrollen mit Garnelen, Schweinefleisch, Salat, Vermicelli und Kräutern, dazu Tamarinden-Dip
6,50 €
Fresh Veggie Rolls (2 Stück)
Reispapierrollen mit Tofu, Salat, Vermicelli und Kräutern, serviert mit Tamarinden-Dip
6,50 €
Fresh Chicken Rolls (2 Stück)
Reispapierrollen mit Hühnerfleisch, Salat, Vermicelli und Kräutern, serviert mit Tamarinden-Dip
6,50 €
Fresh Fish Rolls (2 Stück)
Reispapierrollen mit Barschfilet, Salat, Vermicelli, Sojasprossen und Kräutern, dazu Nuoc-Mam-Dip
6,50 €
Crispy Dumplings (5 Stück)
knusprige Teigtaschen mit einer Füllung aus Garnelen, Hackfleisch und Wasserkastanien, dazu Nuoc Mam
6,50 €
Dampfnudeln Herzhaft
Dampfnudeln mit herzhafter Füllung aus Hackfleisch, Dongko-Duftpilzen, Gemüse und Ei
7,50 €
Suppen
Soup Chicken
klare Hühnersuppe mit Gemüse und Glasnudeln, garniert mit Lauch und Koriander
6,90 €
Gemüsesuppe (vegan)
feine Brühe mit frischem Gemüse und Glasnudeln, Röstzwiebeln und Lauch
6,90 €
Taschensuppe
mit Tiefseegarnelen und Hackfleisch gefüllte Teigtaschen in klarer Hühnerbrühe, verfeinert mit Frühlingszwiebeln
7,50 €
Salate
Alle Salate werden mit exotischen würzigem Salat, Sojasprossen, Möhren, Eisbergsalat, Weißkohl, Rotkohl, Glasnudeln, Sesam und frischen Kräutern in aromatischem Zitronen-Dressing zubereitet.
Salat Tofu
mit Tofu
9,90 €
Salat Hue
mit Schweinefleisch und Garnelen
10,50 €
Salat Grilled Chicken
mit Hähnchenfleisch vom Grill
10,50 €
Nudelsuppen
Alle Gerichte werden in einer großen Schale serviert.
Der Klassiker Pho Bo
dampfende Reisbandnudel-Suppe mit blanchiertem Rinderfilet, Suppenfleisch, verschiedenen Kräutern und Dips
16,90 €
Mekong Nudelsuppe
Reisbandnudeln mit Schweinefleisch, Garnelen und verschiedenen Kräutern in köstlich pikanter Suppe
15,90 €
Hauptspeisen
Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert.
Sesam Chicken
zartes Hühnerfleisch mit geröstetem Sesam und gebratenen Zwiebeln und Salatbett, garniert mit Frühlingszwiebeln
13,90 €
Grill-Huhn-Teriyaki
in Ingwer, Knoblauch und Honig eingelegtes Hähnchen vom Grill, serviert mit Erdnüssen auf Salatbett und Limetten-Chili-Dressing
13,90 €
Saigon Curry
zartes Hühnerfleisch mit Saisongemüse, Zitronenblättern in cremiger Kokosmilch-Curry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
13,90 €
Sesam Beef
zarte Scheiben von der Rinderhüfte mit Zwiebeln in Butterschaum geschwenkt, garniert mit Sesam und Lauch, serviert auf Salatbett
17,90 €
Lemongrass Beef
hauchdünnes Rindfleisch von der Hüfte mit Zitronengras, Chili und Pfeffer, garniert mit Frühlingszwiebeln, serviert auf Salatbett
17,90 €
Kokoscurry Ente
knusprige Ente auf frischem Gemüse in Kokosmilchcurry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
18,90 €
Chili Ingwer Ente
knusprige Ente auf Gemüse in Chili-Ingwersauce und Lauch, garniert mit Röstonions und Frühlingszwiebeln
18,90 €
Fisch vom Curry-Topf
Fischfilet vom Barsch mit Saisongemüse und Zitronenblättern in Kokosmilch-Curry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
17,90 €
Fingerfood
Fingerfood Platte
Platte zum Selberrollen: 3 Sorten Fleisch vom Grill, garniert mit Erdnüssen, serviert mit Vermicelli Nudeln und 6 Reispapier, dazu Salat, Sojasprossen, Kräutern und 2 Dips
23,90 €
Nudelgerichte
Alle Gerichte werden mit Vermicelli-Nudeln landesüblich warm statt heiß serviert.
Spring Rolls auf Nudeln
vietnamesische Frühlingsrollen auf Vermicelli-Nudeln, serviert mit Salat, Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing
14,90 €
Nam Bo Beef Noodles
im Wok geschwenkte Rinderhüftstreifen mit einem Hauch von Zitronengras und Knoblauch auf Vermicelli-Nudeln, garniert mit Kräutern, Erdnüssen und Sesam, serviert mit Salat und Nuoc Mam
17,90 €
Speck und Grill
in Zitronengras, Rum und Knoblauch mariniertes Schweinefleisch, aromatisch gegrillt, serviert auf Salatbett, mit Lauch, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Nuoc Mam und einer Beilage nach Wahl
14,90 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte sind auch ohne Tofu erhältlich.
Speise der Buddhisten (pikant, vegan)
wokgebratenes Saisongemüse mit Tofu in pikanter Sauce, serviert auf Duftreis, garniert mit Frühlingszwiebeln
13,90 €
Fromme Nudeln (vegan)
wokgebratenes Saisongemüse auf Tofu, Kräutern und pikanter Sauce, serviert auf Reisbandnudeln, garniert mit Frühlingszwiebeln
13,90 €
Tofu Lemongrass Ginger (leicht scharf, vegan)
gebratener Tofu mit frischem Saisongemüse in leicht scharfer Zitronengras-Ingwersauce, dazu Duftreis
13,90 €
Yin Curry Topf
Tofu mit Saisongemüse und Zitronenblättern in cremigem Kokosmilch-Curry, garniert mit Erdnüssen und Frühlingszwiebeln
13,90 €
Sesam Tofu (vegan)
Tofu mit geröstetem Sesam und gebratenen Zwiebeln auf Salatbett, garniert mit Frühlingszwiebeln
13,90 €
Veggie Springrolls auf Nudeln (vegan)
vegetarische Frühlingsrollen auf Vermicelli-Nudeln, serviert mit Salat, Kräutern, Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing
14,90 €
Desserts
Banana Ricewich
hausgemachter Klebreiskuchen mit Bananenfüllung vom Grill, umhüllt mit einem Bananenblatt, garniert mit Tapioka, Kokosmilch und Erdnüssen
5,50 €
Süßkartoffelkuchen
im Ofen gebacken, zergeht auf der Zunge, mit Sahne - hauseigene Kreation
5,50 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
6,99 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
6,99 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
6,99 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite, die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
6,99 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Selters Mineralwasser Naturell 0,25l
2,20 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,56 €/l, 0,25l
Selters Mineralwasser Naturell 0,75l
6,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,64 €/l, 0,75l
Selters Mineralwasser Classic 0,25l
2,20 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,56 €/l, 0,25l
Selters Mineralwasser Classic 0,75l
6,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 8,64 €/l, 0,75l
Gaffels Fassbrause Zitrone 0,33l
3,20 €
inkl. Pfand (0,08 €), 9,53 €/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Tiger Beer 0,33l
malzig, mild, harmonisch, langer Abgang, preisgekrönter Bestseller aus Südostasien
4,10 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 12,26 €/l, 0,33l
Chardonnay Esteban Weißwein 0,75l
aromatische Frische mit Noten von tropischen Früchten, am Gaumen leicht und ausblanaciert, trocken
21,90 €
9,7% vol, 29,20 €/l, 0,75l
Grauburgunder QBA trocken 0,75l
feinwürziges Bukett, Duft von frischen Äpfeln, mit harmonischer Säure, deutscher Oenologenpreisträger
21,90 €
9,7% vol, 29,20 €/l, 0,75l
Uby Blanc Weißwein 0,75l
explosive exotische Frucht mit Aromen von Grapefruit und Citrus, trocken
21,90 €
9,7% vol, 29,20 €/l, 0,75l
Klarett Roséwein 0,75l
facettenreich und fein elegante Fruchtnote von Johannisbeeren, frisch und klar im Abgang
21,90 €
9,7% vol, 29,20 €/l, 0,75l
Merlot IGT Rotwein 0,75l
leichter, aromatischer Merlot mit toller Preiselbeerfrucht und weichem Abgang, trocken
